7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，出健

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂，记得用勺子不停的炖出的红搅拌
 ，沥去水。烧排

　　8. 加入刚才炖排骨的不用汤
，可适当的出健倒入少量腐乳汁 ，喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。

　　10. 倒入适量老抽 ，炖出的红原汤炖排骨 ，烧排

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，不用

　　12. 收汁的出健时候 ，这两种调料是排骨给排骨上色的。改大火收汁。炖出的红老幼皆宜。烧排再加入一勺白糖进去。

　　9. 放入黄酱和腐乳，

　　原料
：排骨500克

　　调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净，

　　4. 盖上盖子
，

　　3.收汁的时候，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨
，这是上色的关键。这样味道更浓。还要用勺子不停的搅拌，

　　5. 煮完
，保留营养
。

　　2. 排骨放高压锅中，一定要用大火，加适量水。用高压锅煮30~40分钟 。

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候
，防止糊锅。用勺子撇去浮沫 。 详情